Recept: Wortelcake
De wortelcake van de Albert Heijn was namelijk mijn favoriet, maar nou niet bepaald gezond. Daarom ging op zoek naar een gezonder alternatief. De afgelopen maand heb ik diverse keren deze heerlijke wortelcake gemaakt. Diverse keren is mij het recept gevraagd en heb ik het ook gedeeld. Maar aangezien ik er ook een eigen draai…
Poffert, een Gronings recept.
Poffert is een typisch Gronings streekgerecht, het is een soort broodcake die je officieel au bain marie bakt maar kan ook in de oven gebakken worden. Mijn oma maakte dit vroeger altijd en ik probeer het minimaal 1x per jaar ook te maken. Even voor de duidelijkheid, poffertjes en poffert zijn niet hetzelfde! Wat heb…
Wentelteefjes, een lekker recept met oud brood.
Met brood kan je diverse lekkere dingen maken, in deze blog geef ik je het recept voor wentelteefjes. Een lekker zoet broodrecept als ontbijt op zondag of als lunch op een vrije dag. Iedereen herkent het waarschijnlijk wel brood wat wat langer is blijven liggen waardoor het oud oftewel droog is geworden. Maar weggeven is…
Tips voor de 3 weken kerstvakantie
3 weken kerstvakantie dit jaar én ook nog een lockdown. Voor de een verschrikkelijk en geeft extra stress, gedoe, meer eenzaamheid en zorgen. Voor een ander juist erg fijn en meer gezelligheid thuis. Ik besloot om een blog te schrijven met inspiratietips voor de komende kerstvakantie. Om jullie te voorzien van leuke tips, jullie te…
Activiteitentips tijdens de lockdown door Corona.
2020 het jaar waarin Corona veel invloed heeft (gehad). Inmiddels is het duidelijk dat tot in elk geval 19 januari bijna alles dicht is, niet meer naar school spelen met klasgenootjes, geen kerst met de hele familie mogen vieren en we geen vuurwerk mogen afsteken met oud en nieuw. Maar ook geen bioscoop, geen uitstapje…
