Tag: avondeten

Zuurkoolcake

Stamppot zuurkool, iets wat ik eigenlijk nooit lekker vond en dus eigenlijk ook nooit maakte. Maar sinds ik deze zuurkoolcake heb geproefd, eet ik het regelmatig. Een lekker recept en zeker een aanrader. Wat heb je nodig. Om 1 zuurkoolcake te maken heb je nodig: – 6 plakjes roomboterbladerdeeg (laten ontdooien) – 1 kilo aardappels…

Door Jeanet 20 maart 2019 0

Poffert, een Gronings recept.

Poffert is een typisch Gronings streekgerecht, het is een soort broodcake die je officieel au bain marie bakt maar kan ook in de oven gebakken worden. Mijn oma maakte dit vroeger altijd en ik probeer het minimaal 1x per jaar ook te maken. Even voor de duidelijkheid, poffertjes en poffert zijn niet hetzelfde! Wat heb…

Door Jeanet 27 februari 2019 0